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健康保健
4款红薯食谱 吃货的减肥秘诀
2015-01-07 17:17:25 来源:婚姻与家庭 作者: 浏览:2415次 评论:0

红薯属于一种常见的粗粮,不贵也很适合减肥人士食用,红薯中除了含有大量的淀粉之外,还含有许多可溶性糖、蛋白质、脂肪酸、多种维生素及钙、磷、铁外,人体所必需的八种氨基酸,红薯还有着排毒清肠的功能,当然烤红薯就除外了,长期便秘的女生也可以试试每天吃1-2个红薯来清理肠道。

红薯中还含有大量的粘液蛋白,这种物质还能润滑你身体各个部位的关节哦,红薯也是属于明星产品的,虽然只能作为辅助食物,但是对于减肥的效果真的是很不错,你想瘦的快一些的话,一日三餐都换成红薯也没关系。红薯的热量为每百克含有的热量是99大卡,而米饭是116大卡。所以相对于米饭来说,红薯的热量较低,用其代替主食,无疑是减肥的不错选择。

红薯减肥食谱

酸奶红薯泥

材料:红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶

做法:

1。将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,碾压成泥状;

2。在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌均匀后用勺子塑型压实;

4。将酸奶淋在红薯泥上就可以了。

香爆红薯饭

材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。

做法:

1。将红薯洗净、切块,沥干水份备用;

2。在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐;

3。放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了。

红薯芝麻浓汤

材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。

做法:

1。红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状

2。起锅洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;

3。加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,捣碎后加入牛奶、盐和胡椒一起煮,然后放上黑芝麻就可以了。

红薯麦片粥

材料:大米、红薯、快煮燕麦片。

做法:

1。大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;

2。在锅中放入清水,烧开后放入浸泡好的大米和红薯块,然后用大火煮沸;

3。煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠;然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。